Тип: Пеший поход, 2 к.с.

Регион: Карпаты, 2015 год

Руководитель - Моцный В.И.

Опубликовано: 20.12.2015
Автор: Василий Моцный

Нитка маршрута: Деловое – г. Пип Иван (Мармарошский)(1937м) – г. Межипотоки(1713м) – г. Мика-Маре– г.Стог– г.Выход(1471м) – г. Пип Иван (Чорногорский)(2020м) – г.Дземброня - оз. Несамовите – г.Говерла(2061м) – г. Велика Козьмеська(1571м) – г.Кукул– полонина Лабеська – г. Буковина(1281 м) - г...

Краткое описание: Вид туризма: пешеходный. Категория сложности: 2 (вторая).Район путешествия: Карпаты (Мармаросы, Горганы).Время проведение похода: август (12.08-25.08.2015). Количество участников: 9 ч. Продолжительность: 13 дней. Пройдено километров: 176,4


Отчет о пешеходном походе второй категории сложности по Карпатам

с 12 по 25 августа 2015 года

  

Маршрутная книжка: N 17/15-О

Руководитель: Моцный В.И.

 

Одесса 2015


1. Краткое описание похода

- Вид туризма: пешеходный

- Категория сложности: 2 (вторая)

- Район путешествия: Карпаты (Мармаросы, Горганы)

- Время проведения похода: август (12.08-25.08.2015)

- Количество участников: 9 ч.

- Продолжительность: 13 дней, из них

- Полных ходовых: 9

- Полудневок: 2

- Дневок: 2

- Отсидка: 0

- Заброска: 0

- Пройдено километров: 176,4

 

Нитка маршрута: с.Деловое – г. Пип Иван (Мармарошский)(1937м) – г. Межипотоки(1713м) – г. Мика-Маре– г.Стог– г.Выход(1471м) – г. Пип Иван (Чорногорский)(2020м) – г.Дземброня - оз. Несамовите – г.Говерла(2061м) – г. Велика Козьмеська(1571м) – г.Кукул– полонина Лабеська – г. Буковина(1281 м) -  г.Вороненка(960 м) –  полонина Довга –г.Плоска(1352) - Бистриця – р.Салатрук –ур.Пекло – г.Мала Сивуля(1818м) – г.Велика Сивуля(1836м) – Ризарня – Осмолода

 

2. Информация о походе


2.1. Введение

2.1.1 Идея похода

Цель и задачи похода были сформированы на основе пожеланий участников группы и в соответствии с целями т.к. "Романтик". Так главная цель похода - прохождение спортивного туристского похода 2-й категории сложности в Карпатах, получение технических навыков, пешеходных походах 3 к.с., и опыта руководства пешеходными походами 1 к.с.

 Кроме этого одной из побочных целей было наесться лесных ягод и грибов и посмотреть природу данного района.

 


2.1.2 Описание района похода

Мармаросы (или Гуцульские Альпы) – разнообразные и живописные горы высота около 1900 метров с разнообразным геологическим строением и глкбокими долинами. Покрыты еловыми лесами выше которых простираются полонины. Население скучено в долинах рек Белой Тисы, Тисы и Русской Реки

В район мармарошского хребта нужны пропуска так как это погранзона.

Горганы – система горных хребтов во внешней полосе Украинских Карпат. Множество каменистых осыпй из-за которых и возникло название. Нивысшая точка Горган - гора Сывуля. Считается что здесь проходят наиболее дикие маршруты.

  

2.2. Заявленные маршрут и график движения


Даты

Дни пути

Участки маршрута

Км

Способы пе-редвижения

12.08-13.08

0

Одесса – Ивано-Франковск

 

Поезд

13.08

1

Ивано-Франковск – с.Деловое - г. Пип Иван (Мармарошский)

 8

Австобус, пешком

14.08

2

 г. Пип Иван (Мармарошский) – г. Межипотоки – г. Мика-Маре – г.Стог

24

пешком

15.08

3

П.м.н. – г.Выход – г. Пип Иван (Чорногорский) – г.Дземброня - оз. Несамовите

21

-

16.08

4

П.м.н. –г. Говерла - г. Велика Козьмеська – г.Кукул

9

-

17.08

5

П.м.н. – полонина Лабеська – г. Буковина -  г.Вороненка 

23

-

18.08

6

П.м.н - г.Довга –г.Плоска - Бистриця – р.Салатрук

23

-

19.08

7

Дневка

0

-

20.08

8

П.м.н. – Окопи – ур.Пекло – г.Мала Сивуля – г.Велика Сивуля – г. Лопушна – г.Боревка – ур.Лопушна – ур. Яла – р.Петрос

25

-

21.08

9

П.м.н. – Осмолода – г. Петрос – г.Коретвина – г. Попадя – Верх Черной Речки

11

-

22.08

10

П.м.н. – Бесоватый дол – Болотняк – р. Розтока

11

-

23.08

11

П.м.н. – оз.Синевир

7

 

24.08

12

П.м.н. – Ивано-Франковск

 

Автобус

25.08

13

Ивано-Франковск- Одесса

 

Поезд

 

 

Запасные варианты

 

 

24.08

12

П.м.н. - Межигорье

17

Пешком

25.08

13

Межигорье – Ивано- Франковск

 

Автобус

 





  


2.3. Состав группы


   Моцный Василий Иванович

   Дата рождения: 05.03.1992

   Опыт: Тянь-Шань 4 ГУ, Карпаты 1 ПР

   Должность: руководитель


   Плахотнюк Наталья Олеговна

    Дата рождения: 28.04.1993

    Опыт: Карпаты 1 ПУ

    Должность: завпит.

     Суханов Илья Владимирович

     Дата рождения: 29.07.1997

     Опыт: Карпаты 1 Л, ПУ

     Должность: ремнаборщик

              Исаев Георгий Юрьевич

              Дата рождения: 29.03.1994

              Опыт: Карпаты 1 ЛУ

              Должность: зам. по снаряжению

                  Новиков Сергей Игоревич

                  Дата рождения: 05.06.1991

                  Опыт: нет

                  Должность: медик

   Прохорова Марина Ивановна

   Дата рождения: 06.07.1993

   Опыт: нет

   Должность: финансист

      Новикова Юлия Александровна

      Дата рождения: 15.06.1994

      Опыт: нет

      Должность: фотограф

  Дикий Олег Викторович

   Дата рождения: 16.04.1990

   Опыт: Крым 1 ПУ

   Должность: хронометрист

      Покальчук Кирилл Александрович

      Дата рождения: 27.08.1984

      Опыт: Беларусь 2ПУ

      Должность: коспровой

  


2.4. Подготовка

Подготовка к походу проходила на базе учебно-тренировочных мероприятий т.к. "Романтик" и включала в себя:

  1. Физические тренировки.
  2. Теоретический курс.
  3. Практический курс.
  4. Учебно-тренировочные мероприятия.

Физические тренировки проходили 2 раза в неделю на протяжении 2-х месяцев. Заключались они в беговой части, статических упражнениях, лёгкой закалке. Основной упор делался на развитие выносливости при монотонных физических нагрузках, формирование достаточного для похода такого уровня мышечного аппарата. Физические тренировки, попутно, улучшали психологическую подготовку - сплочение группы.

Теоретический курс подготовки включал в себя курс лекций начальной подготовки, которые проводились т.к. "Романтик".

Практический курс состоял из семинаров по спасработам, первой помощи, перевязок, технических тренировок по походной технике.

Группа активно принимала участие в различных учебно-тренировочных мероприятиях:

- выезд по переправам (цель - приобрести и улучшить навыки переправ через реки различными способами);

- соревнования по походной технике  (цель - научиться техническим приемам движения по крутым склонам с использованием страховочной верёвки и проведению спасательных работ, психологическая подготовка - выработка командного духа).


2.5. Подъезды и отъезды

Подъезды

До начала выхода на маршрут добирались:

1. Одесса – Тернополь с  12.08 в 18.53 – по 13.08 – 04.52 на поезде №238ш Одесса-Львов. Вагон: плацкарт.

2. Тернополь- Ивано-Франковск  с 13.08 в 06.23 - по 13.08 в 11.37 на поезде № 269к Киев – Ивано-Франковск. Вагон: плацкарт № 14

3. Ивано-Франковск – с.Деловое  добирались рейсовым автобусом с автостанции №2 (Пасечная) ул. Горбачевского 14 (маршрутка -  №22,56 троллейбус  -№  1,2,6) рейс №765 Ив.Франковск – Солотвино

Отъезд

1. с. Осмолода - Калуш.  с 25.08 в 06.00 – по 25.08 в 09.10 рейсовым автобусом Осмолода- Ив.Франковск

2. Калуш – Стрый с 25.08 в 10.45 – по 25.08 в 13.00 электричкой из станции Калуш, ул.Привокзальная

3. Стрый - Одесса с 25.08 в 22.00 – по 26.08.15 в 12:42 поездом № 107Л  Ужгород-Одесса, вагон 10.

Стоимость дороги

1. Одесса – Тернополь.полный – 148 грн; студенческий – 75грн

2. Тернополь- Ивано-Франковск. Полный- 108; студенческий – 65 грн

3. троллейбус- 15 грн (с группы), автобус – 83 грн (с человека)

4. с. Осмолода – Калуш;  автобус – 40 грн (с человека)

5. Калуш – Стрый.  Электричка - полный – 9,98 грн , студенческий – 4,99  грн

6. Стрый - Одесса. Полный – 135 грн , студенческий -75 грн.

 

3.1. Дневник Похода

 

1 день (13.08.2015)

Из села Деловое в 20:15 вышли на маршрут. За два перехода (ЧХВ – 1 час) дошли до места первой ночевки в урочище Ялин. Встали на лагерь в 21:30.

 

2 день (14.0.2015)

06:00 Подъем группы. Сборы и завтрак заняли 2 часа – вышли в 8:00. Поднялись по ручью Белый до его истоков по серпантинной дороге. Продолжили путь до полонины Лисича. Дальше продолжили путь до вершины Пип Иван Мармарошский (1937м). Путь от места ночевки до вершины занял ЧХВ 5 часа 30 минут, 5 переходов. Под вершиной пообедали. На вершину вышли в 15:10. В то же время началась гроза и пришлось в спускаться в повышенном темпе. Следующий привал был уже под вершиной, когда гроза как раз кончилась – в 17:15. После чего продолжили путь дальше по Мармарошскому хребту. По пути велись поиски источников воды, чтобы возле них разбить лагерь, но они так и не встретились до пограничного пункта, к которому группа добралась лишь в 21:30.

Погода в этот день: до обеда ясно, после обеда и до 17:15 гроза, дальше пасмурно.

 

3 день (15.08.2015)

Поднялись в 08:00. В 09:45 вышли на маршрут. За 55 минут добрались до вершины горы Межипотоки (1713 м). Следующим переходом добрались до г. Ненеська (1820) – 50 минут. Далее прошли г. Мика-Маре (1815 м), после чего начался плавный спуск. В 14:45 встали на обед. В 15:00 пришли на Витоки Белой Тисы. После чего спустились к подножью горы Стог, где и встали на лагерь на поляне возле дороги (16:55). Внизу, следуя указателю, нашли источник.

ЧХВ От г. Межипотоки до г. Стог -  4 часа 30 минут.

Погода в этот день была ясная; только когда встали на лагерь, пошел дождь, продолжавшийся 1 час.

 

4 день (16.08.2015)

Поднялись в 5:00. В 07:15 вышли на маршрут. За 2 перехода добрались до г. Выход (1471 м). Еще за 2 до г. Васкуль (1730 м). После чего за 1 переход до г. Пип Иван Черногорский (2020 м), где в 13:20 встали на обед. После чего продолжили движение по Черногорскому хребту и встали на лагерь возле о. Бребенескул в 18:00. Стоит отметить, что это единственный лагерь на маршруте, где не было дров, и мы воспользовались специально взятой на этот случай газовой горелкой.

ЧХВ. г. Стог – г. Пип Иван Черногорский – 5 часов 30 минут.

г. Пип Иван Черногорский – о. Бребенескул – 3 часа 10 минут.

Погода в этот день с утра и до вечера ясная. Сильный дождь начался, как только встали на лагерь.

 

5 день (17.08.2015)

Подъем в 07:00. Выход на маршрут в 09:30. За  1 час 15 минут добрались до о. Несамовите. Еще за 3 перехода добрались до вершины г. Говерла (2061 м) (14:00). После того, как начали спуск в сторону т.б. «Заросляк», погода началась портиться. Началась гроза, которая закончилась лишь после того, как мы закончили спуск.

Стоит упомянуть, что прямой тропы г. Говерла – г. Велика Козьмеська нет (маршрут готовился по устаревшей карте), вследствие чего группа спустилась в сторону т.б «Заросляк» больше, чем планировалось изначально – на 1.2 км ниже. Там и заночевали в 18:00.

ЧХВ о. Бребенескул – г. Говерла – 2 часа 45 минут.

г. Говерла – место ночевки в 30 минутах от т.б. «Заросляк» -  3 часа 10 минут

Погода до 14:30 - пасмурно, мелкий дождь. После 2 часа грозы и дальше – мелкий дождь.

 

6 день (18.08.2015)

В следствие плохой погоды и усталости группы  2 участника получили травмы колена (1 упал на 2-ой день и повредил колено, у 2-ой колено начало беспокоить на 3-ой день; лечили мазью "Алезан" и на переходах заматывали эластичным бинтом), было решено провести дневку. Весь день была плохая погода, но удалось собрать множество грибов и наесться ими до отвала. На следующий день было принято решение подняться пораньше и найти тропу на г. Кукуль (она была на старой карте, но не было на новой).

 

7 день (19.08.2015)

Подъем в 06:00. Вышли в 08:15. Поднялись до развилки т.б. «Заросляк» - Козьмещик – г. Говерла и свернули на тропу, ведущую на старое немецкое кладбище. В 10:05 Добрались до кладбища, посетили его и вернулись до развилки на старую тропу, ведущую на г . Велику Козмеську. Она шла по старым пограничным столбикам. В 11:30 забрались на г. Велику Козмеську, после чего продолжили движение в сторону г. Кукуль. Тропа на этом  участке узкая, малохоженная, но имеется. Ориентирование велось по часто встречающимся старым пограничным столбикам. После горы начались места боев первой мировой войны – наблюдали остатки старых снарядов, колючей проволоки и воронок от взрывов. Следом начались заросли малины, порой через них приходилось пробираться.

В 13:00 вышли на небольшую горку, с которой тропа вела резко на запад; мы продвигались по этой тропе еще час, после чего поняли, что она ведет не туда, куда нужно. Сообразив, что нам пора возвращаться обратно на маршрут, мы пообедали.

В 16:30 мы вернулись на место, с которого тропа свернула, и начали искать нужную нам тропу. Мы заметили, что какая-то тропа уходит в малину в нужном нам направлении. Идентифицировав эту тропу как нужную, мы двинулись по ней.

Вскоре тропа исчезла в высоких зарослях малины, достигавших 2 метров высотой. Также продвижение усложнилось завалами из упавших сухих деревьев.

Участок зарослей мы проходили 3 часа (3 км). Спустившись к речке Форещанка в 19:45 мы заночевали. Разведка отправилась в предполагаемую сторону нахождения тропы и успешно ее обнаружила – мы отклонились от тропы не более чем на 600 м.

Погода весь день была ясная. Движение группы было рваное и пару раз возвращались обратно.

 

8 день (20.08.2015)

Подъем в 06:00. Выход в 08:15. За 15  минут движения по лесу вышли на тропу. Под гору Кукуль поднялись в 09:10, также вышли и на маркированную тропу. Дальше продолжили движение по маркированной тропе в сторону Яблуничного перевала. Дорога на участке г. Кукуль – пер. Яблуничний представляет собой медленный плавный спуск.

ЧХВ г. Кукуль – пер. Яблуничний – 4 часа 45 минут.

На перевале было обнаружено, что дальше тропы по маршруту нет, но имеется асфальтная  новая дорога на Буковель. Группой решили, что идти по асфальту ни у кого желания нет, поэтому взяли машину (тут же на перевале – отвозит туристов на Буковель) и за 20 грн с человека подъехали 10 км до тропы (фиолетовая тропа на пол. Плоска).

За 2 часа ходового времени поднялись до пол. Плоска, где и встали на ночевку (19:00) у одинокого деревца (200 м от гуцульского домика).

Погода весь день была ясная.

 

9 день (21.08.2015)

Подъем в 06:20. Выход в 08:30. От места ночевки до г. Плоска (1352 м) добрались за 1 час 45 минут. Далее начали спуск к селу Быстрица. Спуск велся по дороге. Перед входом в село в 13:30 пообедали.

ЧХВ г. Плоска – с. Быстрица – 2 часа 40 минут

В с. Быстрица провели планируемую докупку. Вышло гораздо дешевле, чем в Одессе, и по продуктам всего хватало. Также сводили травмированную участницу в местный медпункт, где нас заверили, что ничего страшного и продолжать движение можно.

 В 16:00 вышли из с. Быстрица вдоль р. Салатрук и продвинулись до водопада в месте, где тропа на Сывули поворачивает по ручью Салатручиль. Там и встали на ночевку 19:00.

ЧХВ – с. Быстрица – Водопад на развилке – 2 часа 30 минут.

Погода весь день была ясная.

 

10 день (22.08.2015)

Подъем в 08:00. Выход в 10:45. Продолжили движение в сторону Сывуль по тропе вдоль ручья Салатручиль. За 4 часа 40 минут добрались до урвища Пекло, все время двигаясь по тропе, отмеченной красным, и поедая чернику. После урвыща следовал краткий 10-ти минутный переход и мы встали на обед и ночевку под горой Мала Сывуля – 16:00.

Погода была ясная.

 

11 день (23.08.2015)

Ночью температура опустилась ниже нуля. Подъем в 06:00. Выход на маршрут в 08:20.

Так как одна из участниц группы чувствовала себя плохо и не могла пойти на вершину, то было принято решение, что она в сопровождении мужа пойдет Сывули траверсом.

Остальная часть группы двинулась на г. Мала Сивуля (1818 м) и добралась до вершины от места лагеря за 1 час. Переход между вершинами занял 30 минут. В 10:20 группа была на г. Велика Сивуля (1836 м). Далее двинулись по маршруту до развилки красной и черной тропы – там условились встретиться с теми, кто пошел траверсом. Обе части группы прибыли на место встречи практически одновременно, что и отметили обедом в 12:00.

После чего начали спуск по невероятно удобной тропе, отмеченной черным цветом. Она режет склон крайне удобным серпантином который облегчает как спуск, так и подъем. В 16:00 вышли на дорогу к с. Осмолода. Через 1 час 50 минут движения дошли до Ризарни и там встали на ночевку (18:00) в удобном месте возле речки, отмеченном на карте как стоянка. До с. Осмолода оставалось 4 км по дороге.

ЧХВ г. Велика Сивуля – Ризарня – 5 часов 20 минут

 

12 день (24.08.2015)

 В связи с тем, что билеты на дорогу в Одессу были куплены на вечер  25-го числа, было решено сделать дневку, во время которой группой была предпринята вылазка в село Осмолода в качестве разведки – узнать расписание. Параллельно проводили участника группы Георгия Исаева в автостоп.

Также вечером руководитель отзвонился в КСС и МКК сообщив о близком завершении маршрута.

 

13 день (25.08.2015)

В связи с ошибкой будильника поднялись в 02:30. Вышли в 04:00. В 06:00 закончили маршрут в с. Осмолода. В 06:30 отъехали в г. Калуш

 

3.2 Схема пройденного маршрута

Даты

Дни пути

Участки маршрута

Км

Способы пе-редвижения

12.08-13.08

0

Одесса – Тернополь

 

Поезд

13.08

1

Тернополь - Ивано-Франковск – с.Деловое – урочище Ялин

 2,7

Австобус, пешком

14.08

2

П.м.н - г. Пип Иван (Мармарошский)(1937м) – г. Межипотоки

25

пешком

15.08

3

П.м.н. - г. Межипотоки(1713м) – г. Мика-Маре – г.Стог

13,4

-

16.08

4

П.м.н. – г.Выход – г. Пип Иван (Чорногорский) (2020м)– г.Дземброня – оз.Бребенескул

22,4

-

17.08

5

П.м.н. - оз. Несамовите –г. Говерла(2061м) – струмок Прут

8

-

18.08

6

Дневка

0

-

19.08

7

П.м.н - г. Велика Козьмеська – р. Форещанка

5

-

20.08

8

П.м.н. - г.Кукул – полонина Лабеська – г. Буковина -  г.Вороненка –  полонина Довга

24

-

21.08

9

П.м.н. –г.Плоска - Бистриця – р.Салатрук

20

-

22.08

10

П.м.н. – Окопи – ур.Пекло

9

-

23.08

11

П.м.н. – – г.Мала Сивуля – г.Велика Сивуля – г. Лопушна – г.Боревка – ур.Лопушна – ур. Яла – Ризарня

13,5

-

24.08

12

Дневка

0

-

25.08

13

П.м.н. – Осмолода

Осмолода –Калуш

Калуш – Стрий

Стрий - Одесса

4

-

Пройдено километров:147 *1,2= 176,4

Схема пройдённого маршрута на фоне запланированного

 

 

 

Оранжевая линия - пройденный поход

Синяя линия - отличя от запланированного


3.3. Фотоматериалы похода.

С. Деловое, старт маршрута

Подьем на Пип-Иван Мармарошский

Вершина Пип-Иван Мармарошский

Под горой Межипотоки

Гора Ненеська

Гора Вихид

Гора Васкуль

Гора Пип-Иван Мармарошский

оз. Бренебескул

Гора Говерла

Под горой Кукул

Поворот на фиолетовую тропу на полонину Довгу

Конец фиолетовой тропы на полонине Довга

Гора Плоска

с. Бистриця

Озеро у речки Салатрук

пол. Негрова

Путь на урвище Пекло

Урвище Пекло

Гора Мала Сивуля

Гора Велика Сивуля

Развилка красной и черной троп. Спуск с Сивули

Финиш маршрута с. Осмолода

 


4. Дополнительные сведения о походе

4.1. Список общественного снаряжения

Наименование

Кол-во

Вес,кг

Палатка на 5 мест

2

2,6

Веревка 30м

1

2,2

Пила цепная

1

0.22

Костровой трос

1

0,12

Ремнабор

1

1,1

Аптечка

1

1,5

Кан

2

1,45

Половник

1

0,07

Горелка

1

0,23

Газ

2

0,33

Деж. мешок

1

1,5

Фотоаппарат

1

1,5

Видеокамера

1

0,7

Гитара

1

2,8

Крем от загара

1

0,11

Крем от комаров

1

0,12

Зарядный блок

2

0,4

Перчатка

1

0,08

Дневник

1

0,07

Карты и пропускные

 

0,5

Распределение веса по участникам

При выходе на маршрут, средний вес общего снаряжение на участника составлял:  муж. - 3 кг, жен. - 2 кг. С учетом провианта: муж. – 9 кг, жен. – 5 кг. Суммарный вес общего снаряжения: 24.7 кг.

4.2. Список Ремнабора

Плоскогубцы 1шт 
Отвертка (+ -) 
Скотч 
Шило 1 шт 
Нитки тонкие (капрон) 
Нитки толстые 
Иголки 5-6 шт 
Изолента 2 шт 
Ткань для палаток 
Наждачная бумага 
Зажигалка 1шт 
Проволока (0.3 и 1.0) 
Фастексы 
Стропа 
Резинки (для дуг) 2-3 метра 
Змейки 
Клей 
Шурупы 10 шт 
Швейный крючок 
Собачки 
Резинка плоская 
Надфиль 
Наперсток 
Булавки.

4.3. Финансовый отчет

Добирание:

Поезд (билеты): 223*9= 2007 грн

Поезд обратно (билеты) 135*4=540 грн

75*1=75 грн

Рейсовый автобус к с.Деловое 83*9=747 грн

Электричка 9.98*8=79.84; 4.99*1=4.99грн

(троллейбусы,автобусы) 15*9=135,  40*9=360грн

Итого: 3948,83 грн

Еда

Планировалось:

720*9=  6480 грн

Мясо 30*9= 270 грн

Поход:

628*9 = 5652 грн

Итого: 5652+270=5922 грн

Прочее (скотч, баллоны газа ,сбор каптёрки ) 135.91+ 224+270= 629,91 грн

Остаток: 829 грн, НЗ – 200 грн (чел.)

  

4.4. Список Раскладки


День 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обед

гр. на чел.

*9

Ужин (рыбный
суп)

 

 

 

 

 

 

Мясо

50

400

Конс. рыбные

30

240

 

 

 

 

Сыр тв.

50

500

Картошка

20

180

 

 

 

 

Сухари

30

270

Раств. супчик

5

45

 

 

 

 

Закуска

20

180

Капуста

20

180

 

 

 

 

Супер Контик

50

450

Зажарка

20

180

 

 

 

 

Всего:

200

1 800

Рис

20

180

 

 

 

 

 

 

 

Сухари

20

180

 

 

 

 

 

 

 

Печенье

45

405

 

 

 

 

 

 

 

Сахар

25

225

 

 

 

 

 

 

 

Чай

4

36

 

 

 

 

 

 

 

Всего:

209

1 851

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

День 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Завтрак

гр. на чел

*9

Обед

гр. на чел.

*9

Ужин
(рассольник)

 

 

Всего: 624

Кукуруз.каша

75

675

Колбаса

50

400

Заправка

26

~ 240

 

Суш.мясо

20

160

Сыр тв.

50

500

Мясо

20

160

 

Зажарка

10

90

Бычки

30

*7= 210 (240)

Картошка

20

180

 

Сулугуни

10

90

Галеты

30

270

Капуста

20

180

 

Сухари

20

180

Сладкие колбаски

50

450

Зажарка

10

90

 

Сахар

25

180

Всего:

210

1 830

Гречка

15

135

 

Печенье

45

405

 

 

 

Сухари

20

180

 

Чай

4

36

 

 

Печенье

45

405

 

Всего:

219

1816

 

 

 

Сахар

25

225

 

 

 

 

 

 

 

Чай

4

36

 

 

 

 

 

 

 

Всего:

205

1 831

 

День 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Завтрак

гр. на чел.

*9

Обед

гр. на чел

*9

Ужин
(сырный суп)

 

 

Всего: 633

Овсянка

80

720

Колбаса

50

400

сыр плавл.

40

360

 

Колбаса

30

*8 = 240

Сыр тв.

50

500

раств. супчик

5

45

 

Суш.помидоры

10

90

Паштет

35

280

мясо

20

160

 

Зажарка

20

180

Сухари

30

270

зажарка

20

180

 

Сахар

20

180

Щербет

50

450

картошка

20

180

 

Печенье

45

405

Всего:

215

1 900

суш помидоры

10

90

 

Чай

4

36

 

 

 

Сухари

20

180

 

Всего:

209

1 851

 

 

 

Сахар

25

225

 

 

 

 

 

 

 

Печенье

45

405

 

 

 

 

 

 

 

Чай

4

36

 

 

 

 

 

 

 

Всего:

209

1 861

 

 










День 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Завтрак

гр. на чел

*9

Обед

 

 

Ужин (борщ)

 

 

 

Гречка

80

720

Колбаса

50

400

"Фасоль с овощ.

15

135

 

Суш.мясо

20

160

Сыр.тв.

50

500

Суш.мясо

20

160

 

"Фасоль
 с овощами"
Торчин

15

135

Сыр.плавл

30

270

Картошка

20

180

 

Сухари

20

180

Сухари

30

270

Капуста

20

180

 

Сахар

25

225

Халва

50

450

Зажарка

20

180

 

Печенье

45

405

Кабачк. икра

15

135

Помидоры

10

90

 

Чай

4

36

Всего

225

2 025

Сухари

20

180

 

Всего:

209

1 861

 

 

 

Печенье

45

405

 

 

 

 

 

 

 

Сахар

25

225

 

 

 

 

 

 

 

Чай

4

36

 

 

 

 

 

 

 

Всего:

199

1 771

 

 










День 5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Завтрак

гр. на чел.

*9

Обед

 

 

Ужин
(рассольник)

 

 

Всего: 638

Пшеничная

80

720

Колбаса

50

400

Заправка

26

~ 240

 

Суш.мясо

20

160

Сыр тв.

50

500

Мясо

20

160

 

 

 

 

Паштет

30

240

Картошка

20

180

 

Супчик раств.

4

36

Галеты

30

270

Капуста

20

180

 

Зажарка

10

90

Кабачк. икра

15

135

Зажарка

10

90

 

Сухари

20

180

Ирис

50

450

Гречка

15

135

 

Сахар

25

225

Всего:

225

1 995

Сухари

20

180

 

Печенье

45

405

 

 

 

Печенье

45

405

 

Чай

4

36

 

 

 

Сахар

25

225

 

Всего:

208

1852

 

 

 

Чай

4

36

 

 

 

 

 

 

 

Всего:

205

1 831

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

День 6 (дневка)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Завтрак

гр. на чел.

*9

Обед

 

 

Ужин (Харчо)

 

 

Всего: 619

Овсянка

80

720

Колбаса

50

400

Заправка

26

240

 

Сух.молоко

20

180

Сыр тв.

50

500

Мясо

30

240

 

Джем

20

180

Сыр плавл.

30

270

Картошка

30

270

 

Топл. масло

20

180

Баклажанная икра

15

135

Капуста

20

180

 

Сахар

20

180

Хлебцы

35

270

Зажарка

20

180

 

Печенье

45

405

Казинаки

50

450

 

 

 

 

Чай

4

36

Всего:

230

2 070

Сухари

20

180

 

Всего:

209

1851

 

 

 

Печенье

45

405

 

 

 

 

 

 

 

Сахар

25

225

 

 

 

 

 

 

 

Чай

4

36

 

 

 

 

 

 

 

Всего:

180

1590

 

 

День 7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Завтрак

 

 

Обед

 

 

Ужин (рассольник)

 

 

Всего: 609

Рис

75

675

Обед

 

 

Заправка

 

26

~ 240

 

Мясо суш.

20

160

Колбаса

50

400

Мясо суш.

20

160

 

Зажарка

20

180

Сыр тв.

50

500

Картошка суш.

20

180

 

Сухари

20

180

Галеты

30

240

Капуста суш.

20

180

 

Сахар

25

225

Кабачк. икра

15

135

Зажарка

10

90

 

Печенье

45

405

Ирис

50

450

Гречка

15

135

 

Чай

4

36

Всего:

195

1755

Сухари

20

180

 

Всего:

209

1861

 

 

 

Печенье

45

405

 

 

 

 

 

 

 

Сахар

25

225

 

 

 

 

 

 

 

Чай

4

36

 

 

 

 

 

 

 

Всего:

205

1 831

 

День 8

 

 

 

 

 

 

 

 

Всего:603

Завтрак

 

 

Обед

 

 

Ужин (сырный суп)

 

 

 

Булгур

75

675

Колбаса

50

400

сыр плавл.

40

360

 

Мясо суш.

20

160

Сыр тв.

50

500

раств. супчик

5

45

 

Зажарка

20

180

Сухари

30

270

Мясо суш.

20

160

 

Сухари

20

180

Баклажанная икра

15

135

зажарка

20

180

 

Сахар

25

225

Супер Контик

50

450

картошка

20

180

 

Печенье

45

405

Всего:

195

1755

Сухари

20

180

 

Чай

4

36

 

 

 

Сахар

25

225

 

Всего:

209

1861

 

 

 

Печенье

45

405

 

 

 

 

 

 

 

Чай

4

36

 

 

 

 

 

 

 

Всего:

199

1 771

 

День 9

 

 

 

 

 

 

 

 

Всего:628

Завтрак

 

 

Обед

 

 

Ужин (рыбный
суп)

 

 

 

Пшеничная каша

75

675

Колбаса

50

400

Конс. рыбные

30

240

 

Мясо суш.

20

160

Сыр тв.

50

500

Картошка

20

180

 

Зажарка

20

180

Сухари

30

270

Раств. супчик

5

45

 

Сухари

20

180

Консервы

30

270

Капуста

20

180

 

Сахар

25

225

Халва

50

450

Зажарка

20

180

 

Печенье

45

405

Всего:

210

1890

Рис

20

180

 

Чай

4

36

 

 

 

Сухари

20

180

 

Всего:

209

1861

 

 

 

Печенье

45

405

 

 

 

 

 

 

 

Сахар

25

225

 

 

 

 

 

 

 

Чай

4

36

 

 

 

 

 

 

 

Всего:

209

1 851

 

День 10

 

 

 

 

 

 

 

 

Всего:608

Завтрак

 

 

Обед

 

 

Ужин (борщ)

 

 

 

Кукурузная

каша

75

675

Колбаса

50

400

"Фасоль с овощ.

15

135

 

Мясо суш.

20

160

Сыр тв.

50

500

Суш.мясо

20

160

 

Зажарка

20

180

Паштет

30

240